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Kit pour sauce sarrasin et cacao

Kit pour sauce sarrasin et cacao
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Kit pour sauce sarrasin et cacao
Référence : DMC-SSC
Pour 4 personnes

Kit pour réaliser une sauce qui a obtenu la 2° place à un concours de cuisine professionnel ! A l'origine c'était pour accompagner un merlu, mais tout autre poisson blanc ira bien, ainsi que la volaille et le porc ! Sur des pommes de terre sautées, c'est aussi un délice !

Ingrédients :
sarrasin, fèves de cacao

Ingrédients à ajouter :
- beurre
- crème liquide
- sel, poivre
sur demande
2.502.50 €
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